Beschreibung
Das Helle – seit jeher ganzer Stolz, Signatur und Aushängeschild einer bayerischen Brauerei. Ein Klassiker, der aber gleichzeitig hohe Ansprüche an die Kunst seines Brauers stellt. Unser Helles in seiner heutigen Form entstand, nachdem Fritz Sailer und sein Braumeister aus dem zweiten Weltkrieg zurückgekehrt waren. Auch dieses Bier sollte ein echter Neuanfang werden und im Gegensatz zu vielen relativ dunklen Konkurrenzbieren seinem Namen alle Ehren machen.
Mit seiner besonders hellen Farbe setzte das Helle aus Traunstein einen Trend, der bis heute anhält.
Noch immer ist es mit Abstand unser beliebtestes Bier. Samtig, weich und rund, mild und gehaltvoll, Genuss und zugleich Vorfreude – auf das nächste Glas. „Ein Bier muss so gut sein, dass man bei der 2. Halben schon die 3. bestellt und an die 4. denkt…“ Braumeister Matthias Sailer
Brillante hellgelbe Farbe, klares glanzfeines Aussehen, deutliches Malzaroma, unterlegt mit angenehm leichter Hopfen- und Hefenote. Ein wunderbares Helles, harmonisch, vollmundig und traumhaft ausgewogen.
Stammwürzegehalt 12,3 °
Alkoholgehalt 5,3 %
Glühwein