Hopfen, BrauWasser, Gerste – Braukunst ist die Kunst, mit wenigen Zutaten, die das Reinheitsgebot von 1516 festlegt, etwas Besonderes zu schaffen. Weil aber eben die Zutaten kein Geheimnis sind und der Brauprozess im Prinzip überall gleich ist, kommt es bei jedem Arbeitsschritt auf Können und Sorgfalt an. Reines Wasser aus eigenem Brunnen, bestes Gersten- und Weizenmalz aus der Champagne sowie edelster Hopfen: das allein macht noch kein außergewöhnliches Kölsch aus. Erst die Erfahrung unserer Braumeister verwandelt Gerstensaft in köstliches Sion Kölsch. Hopfenbetont, frisch und von besonderem Genuss.
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Gehalt in 100 ml
| Energie | 170 kJ (40 kcal) |
| Fett | <0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| – davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | <0,5 g |
| Salz | <0,01 g |
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen
Haus Kölscher Brautradition GmbH
Ein Unternehmen der Radeberger Gruppe
Bergisch Gladbacher Straße 116–134
51065 Köln
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